Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği

EKMEK SATIŞINDA HİJYEN KURALLARI HAKKINDA

 

Sayın Üyemiz;

Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği'nden alınan yazıya atfen; Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan alınan "ilgi" yazıda; Ekmek ve ekmek çeşitleri satışında alınan ihtiyati tedbirler kapsamında, uyulması gereken kurallara dair İl Müdürlüklerinin talimatlandırıldığı, ayrıca, Ekmek Hijyen Eğitimleri konusunda, yeni tip koronavirüs (Covid 19) salgınının devam ettiği süre içerisinde, toplantılar yapılarak eğitim düzenlenmesi yerine, kurumlarının internet sitesinde, ekmeğin üretim, dağıtım ve satış aşamalarında uygulanması gereken tedbirlere dair, üreticilere yönelik eğitim materyalleri yayımlanacağı bildirilmektedir.

Bilgilerinize sunarız.

SAYGILARIMIZLA